FOOD OF INDIA

Varmrätter

15. SHAHI KORMA
Lamm, kyckling eller nötkött som tillagas i en sås med cashewnötter mandlar och rostad lök.
Serveras med basmatiris. Sallad ingår.
Lamb, chicken or beef cooked in a sauce with cashews almonds and roasted onions.
Served with basmati rice. Salad included.

16. VINDALOO
Lamm, kyckling eller nötkött som tillagas i en het vindaloosås.
Serveras med basmatiris. Sallad ingår.
Lamb, chicken or beef cooked in a hot vindaloo sauce.
Served with basmati rice. Salad included.

17. DOPIAZA GHOSHT
Lamm, kyckling eller nötkött som tillagas i en dopiaza sås.
Serveras med basmatiris. Sallad ingår.
Lamb, chicken or beef cooked in a dopiaza sauce.
Served with basmati rice. Salad included.

18. JALFREZI GHOSHT
Lamm,kyckling eller nötkött som tillagas i en jalfrezi sås.
Serveras med basmatiris. Sallad ingår.
Lamb, chicken or beef cooked in a jalfrezi sauce.
Served with basmati rice. Salad included.

19. ACHAR GHOSHT
Lamm,kyckling eller nötkött som tillagas i en het acharisås.
Serveras med basmatiris. Sallad ingår.
Lamb, chicken or beef cooked in a hot pickle sauce.
Served with basmati rice. Salad included.

20. RHOGAN GHOSHT
Lamm, kyckling eller nötkött som tillagas i en speciell sås ingefära, vitlök och färska indiska kryddor.
Serveras med basmatiris. Sallad ingår. Serveras med basmatiris. Sallad ingår.
Lamb, chicken or beef cooked in a special sauce of ginger, garlic and fresh Indian spices.
Served with basmati rice. Salad included.

21. CHICKEN TIKKA MASALA
Grillad kycklingfile marinerad i en sås med grädde, tomat och indiska kryddor.
Serveras med basmatiris. Sallad ingår.
Grilled chicken fillet marinated in a sauce with cream, tomato and Indian spices.
Served with basmati rice. Salad included.